viernes, 20 de febrero de 2015

BROWNIES, RICOS BROWNIES,...

Hola a todos os voy a enseñar como se hacen unos deliciosos brownies clásicos de toda la vida.
Estos son los ingredientes:
125 gr de chocolate
125 gr de mantequilla
130 gr de azúcar
2 huevos
50 gr de harina
1 cucharada de canela en polvo
1 cucharada de vainilla con azúcar

PREPARACIÓN
Fundimos el chocolate después añadimos la mantequilla en ''dados'' hasta que se derrita con el chocolate, mezclándolo muy bien hasta crear una masa.
A continuación, batimos los huevos y el azúcar hasta que blanqueen: después mezclamos con el chocolate fundido,después le añadimos la harina tamizada y la vainilla y la canela, hasta que tengamos una masa.
Finalmente forramos una bandeja de horno con papel vegetal, e introducimos esa masa en el horno a 150 grados durante 20 grados
Y ya tenemos lista esta estupenda receta del brownie.

Si lo necesitáis ver visualmente aquí os dejo el enlace a un vídeo sobre como hacer el brownie CLÁSICO.
Ya luego hay diferentes, con fresas,caramelo,nata,almendra,queso,galletas oreo,....
Los brownies es algo que a mi me gustaban porque mi compañera me los recomendó y desde que me los recomendó no he parado de buscar nuevas recetas de brownies contemporáneas cambiando la receta tradicional añadiendo cosas nuevas sean fresas,caramelo,almendras,...
Para ver el vídeo,pinchad en esta dirección de enlace que te llevará a la receta tradicional, ah, y por cierto, da igual el chocolate sea blanco, negro, con leche,...
Bueno Chao!!!!!
https://www.youtube.com/watch?v=CLLH7PM1cAA


miércoles, 18 de febrero de 2015

PIRULETAS

Hola!!!!
Os enseño como hacer unas deliciosas piruletas, espero que os gusten:
INGREDIENTES:
 2 tazas de azúcar
1 taza de agua
1/2 cucharada pequeña de aceite con sabor
1 o 2 gotas de colorante alimenticio

PASOS
.Usa el azúcar blanco granulado, también conocido como azúcar corriente.Parece formado por pequeños cristales. No lo confundas con el azúcar glas, usado para adornar repostería.Make Lollipops Step 1 preview.jpg

  1. Make Lollipops Step 2 preview.jpg
    -  Mira este corto video
    2
    Disuelve el azúcar en agua y caliéntalo a fuego medio. Remuévelo constantemente para que no se queme.
  2. Make Lollipops Step 3 preview.jpg
    -  Mira este corto video
    3
    Añade colorante alimenticio y sabor cuando se haya cocinado la mezcla de azúcar. No esperes hasta que se vuelva marrón o tus piruletas se convertirán en caramelo. Añade zumo de limón si lo deseas.
  3. Make Lollipops Step 4 preview.jpg
    -  Mira este corto video
    4
    Usa un termómetro para caramelo para saber cuándo el azúcar alcanza su fase de ruptura (entre 150 y 155ºC). Puedes probarlo poniendo un poco en un vaso de agua fría, donde debería formar un pequeño hilo que se rompa.
  4. Make Lollipops Step 5 preview.jpg
    -  Mira este corto video
    5
    Vierte el azúcar en moldes. Cuando se haya enfriado un poco añade los palos.
  5. Make Lollipops Step 6 preview.jpg
    -  Mira este corto video
    6
    Cuando el caramelo esté completamente frío, sácalo de los moldes y ya está.
  6. Make Lollipops Step 7 preview.jpg
    -  Mira este corto video
    7
    Finalizado.

Bueno ya se que los vídeos no se pueden ver porque son fotos a si que  para ver esto meteros a wiki how que teneis escrito en las imágenes que tendrían que ser vídeos.

CHAO

domingo, 15 de febrero de 2015

¡¡¡ Aprende A Pensar !!!


                                                          JUEGO MATEMÁTICO

Hola ya que en este blog nos gusta haceros pensar e puesto aquí un reto matemático, aunque mas bien es un juego matemático, solo que es para el nivel de quinto de primaria pero estos son los temas que repasan por si alguien de 6 le falla aquí lo podeís repasar y si uno menos de quinto de primaria tiene curiosidad de aprender algo mas también se puede meter en este juego, a mi punto de ver es muy interesante os ayudara mucho.

Los temas son los siguientes:
  . Números Romanos
  . Numeración
  . Operaciones Combinadas
  . Propiedad Distributiva De La Multiplicación
  . División Por Dos Cifras
  . Cambios De Términos En La División
  . Términos De Una Fracción
  . Lectura De Fracciones
  . Fracción De Un Número
  . Comparación De Fracciones 
  . Comparación De Una Fracción Con La Unidad
  . Suma Y Resta De Fracciones
  . Fracciones Equivalentes A Nº
  . Fracciones Equivalentes
Aquí os dejo el enlace espero que lo disfruteís y aprendaís, repaseis y recordeís y sobre todo que os sirva para vuestro futuro,  recordar que si quereís algo en especial vosotras lo comentaís en comentarios y nosotras cuando tengamos tiempo os dedicaremos un rato a vuestros comentarios un y a colgar lo que nos pidaís.  Un beso muy grande y hasta la próxima chicos



http://www.juntadeandalucia.es/averroes/~23003429/educativa/control5_1_mat.html

TODO TIPO DE COSAS

Esto es para que hagáis lo siguiente:
Os iremos colgando fotos de cosas, sean objetos''actores'', dibujos famosos,...
En comentarios vais a ir valorando del 1 al 10, claramente vais a escribir quien es la que mas os gusta y quien es la que menos os gusta de todas las que vamos a poner.




















CUPCAKES RICOS RICOS


Hola a tod@s soy María y os voy a enseñar como hacer unos cupcakes tradicionales muy bvuenos y que podéis modernizar como vosotros queráis.
INGREDIENTES:

125 gramos de mantequilla(a temperatura ambiente,con sal ya dentro)
125 gramos de azúcar blanco
2 huevos camperos
Leche normal(entera)
1 cucharada de estracto de vainilla
200 gramos de harina (con levadura dentro)

PREPARACIÓN
En un bol mezclamos la mantequilla y le añadimos el azúcar y la harina y mezclamos.
Cuando este mezclado echamos los dos huevos uno por uno.
Echamos cucharadas de leche hasta que la mezcla ya no este húmeda y echamos el estracto de vainilla.
Después en los moldes se pueden echar pepitas de chocolate, frutos del bosque,...
Lo metemos al horno 20 minutos a 180 grados.
Cuando este listo lo decoramos con glaseado o frossting  y si no sabéis como se hace el frosting o no os ha quedado claro aquí os dejo unos vídeos para poder verlos visualmente.
Espero que os sirva de algo chao.

Este es de como hacer cupcakes para que lo veais facilmente.



Información De Animales

Como hacer un Donuts Delicioso???

INGREDIENTES:

  • 375 GRAMOS DE HARINA
  • 20 GRAMOS DE LEVADURA DE CERVEZA
  • 1 VASITO DE LECHE
  • 40 GRAMOS DE AZÚCAR
  • 1 HUEVO
  • 60 GRAMOS DE MANTEQUILLA 
  • UNA PIZCA DE SAL
  • RASPADURA DE LIMÓN
  • ACEITE
  • AZÚCAR LUSTRE.
COMO HACER EL DONUTS PASO A PASO:


                   TAMIZAR LA HARINA PREVIAMENTE Y COLOCAR EN UN BOL GRANDE                             FORMANDO UN AGUJERO EN EL CENTRO 
  1.  COLOCAR EN ÉL LA LEVADURA, LA LECHE Y UN POQUITO DE AZÚCAR. TRABAJAR BIEN HASTA FORMAR UNA MASA HOMOGENEA.
  2. SEGUIDAMENTE AÑADIR A LA MASA EL AZÚCAR RESTANTE, LA SAL, LA MANTEQUILLA,LA RASPADURA DE LIMÓN Y EL HUEVO.
  3. SEGUIR AMASANDO Y ESPERAR, HASTA QUE HAYA DUPLICADO SU VOLUMEN, DEBIDO AL EFECTO DELA LEVADURA.
  4. DESPUÉS DE QUE LA MASA AUMENTE DE VOLUMEN, AÑADIR EL RESTO DE LA LECHE Y MOVER CON BATIDORA ELÉCTRICA.
  5. CUBRIR LA MASA Y DEJARLA REPOSAR UNOS 30 MINUTOS, APROXIMADAMENTE, EN UN LUGAR CALIENTE.TRANSCURRIDO EL TIEMPO,
  6. EXTENDER SOBRE UNA SUPERFICIE ENHARINADA CON UN RODILLO. RECORTAR LOS DONNUTS CON LA AYUDA DE DOS VASOS DE DISTINTOS TAMAÑOS.
  7. TAPAR Y DEJAR REPOSARFREÍR EN ACEITE MUY CALIENTE, CON EL LADO QUE HAYA AUMENTADO MÁS, HACIA ABAJO.
  8. CUANDO ESTÉN DORADOS, SACARLOS Y DEJAR ESCURRI; ESPOLVOREAR CON AZÚCAR LUSTRE Y SERVIR.