Hola a todos os voy a enseñar como se hacen unos deliciosos brownies clásicos de toda la vida.
Estos son los ingredientes:
125 gr de chocolate
125 gr de mantequilla
130 gr de azúcar
2 huevos
50 gr de harina
1 cucharada de canela en polvo
1 cucharada de vainilla con azúcar
PREPARACIÓN
Fundimos el chocolate después añadimos la mantequilla en ''dados'' hasta que se derrita con el chocolate, mezclándolo muy bien hasta crear una masa.
A continuación, batimos los huevos y el azúcar hasta que blanqueen: después mezclamos con el chocolate fundido,después le añadimos la harina tamizada y la vainilla y la canela, hasta que tengamos una masa.
Finalmente forramos una bandeja de horno con papel vegetal, e introducimos esa masa en el horno a 150 grados durante 20 grados
Y ya tenemos lista esta estupenda receta del brownie.
Si lo necesitáis ver visualmente aquí os dejo el enlace a un vídeo sobre como hacer el brownie CLÁSICO.
Ya luego hay diferentes, con fresas,caramelo,nata,almendra,queso,galletas oreo,....
Los brownies es algo que a mi me gustaban porque mi compañera me los recomendó y desde que me los recomendó no he parado de buscar nuevas recetas de brownies contemporáneas cambiando la receta tradicional añadiendo cosas nuevas sean fresas,caramelo,almendras,...
Para ver el vídeo,pinchad en esta dirección de enlace que te llevará a la receta tradicional, ah, y por cierto, da igual el chocolate sea blanco, negro, con leche,...
Bueno Chao!!!!!
https://www.youtube.com/watch?v=CLLH7PM1cAA
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